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오늘은 강황 효능에 대해 알아보려고 합니다. 강황은 우리에게 익숙하지 않은 식품인데요. 카레라고 이야기하면 바로 알 수 있는 식품인데요.
저는 카레를 만들어 놓으면 매일 세끼를 카레로만 먹을 정도로 카레를 좋아해서 정말 즐겨 먹곤 했는데요. 일반적으로는 카레를 매일같이 먹는 음식이 아니기에 강황, 강황 가루를 자주 먹기에는 어렵습니다. 하지만 강황 효능을 알게 되면 , 놀랍도록 강황 효능이 대단한 것을 알고 자주 챙겨 먹어야겠다고 생각하실 것입니다. 알츠하이머형 치매의 미리 대처와 치유를 도와주고 관절염 개선과 뇌 건강에도 좋다는 강황 효능 & 강황가루 효능에 관해서 진지 하게 알아보겠습니다.
강황이란
강황은 인도를 중심으로 한 열대와 아열대 지방에서 재배되는 생강목에 속하는 식물입니다. 강황의 줄기와 뿌리는 식용과 약용으로 매우 다양하게 사용되어 왔는데요. 그냥 강황이라고 하면 잘 알지 못하지만 우리들에게 가장 흔한 음식으로 강황가루로 만드는 카레가 있어요. 최근 들어 전 세계적으로 강황은 건강에 좋은 슈퍼푸드로 알려져 있다고 합니다.
강황 효능은 다양해서 건강에 유익한 음식으로서 동의보감에서 이야기하는 강황은 성질이 뜨겁고 맵고 쓰며 효능은 울금보다 강해서 혈괴가 월경, 어혈, 풍, 용종, 기창에 좋다고 설명하고 있다고 합니다. 강황의 커큐민 고유의 특성이 넉넉해서 간질환과 우울증 등 여러 가지 질환을 미리 대처하는데 도움이 됩니다. 강황은 항암효과와 지방간 억제, 치매, 위장에 효과가 좋고, 다양한 효능으로 뛰어난 식품이라고 합니다.
강황 효능 11가지
강황 효능 1. 피부 건강
강황 효능 에는 강황은 피부 건강에 좋은 효능을 갖고 있다는 이야기입니다. 강황의 커큐민 고유의 특성은 피부의 잡티를 일으키는 멜라닌의 생성의 지연을 좋게 하여 주기 때문에 피부 미백에 효과가 좋은 도움을 주며 항염 및 소염 작용 효과로 피부 트러블을 막아주는 데에도 큰 도움을 줘요. 특히나 커큐민 고유의 특성은 피부 노화의 원인인 활성산소 제거에도 효과적이기 때문에 피부의 노화를 막아주는 데에도 큰 도움이 된다고 알려져 있습니다.
강황 효능 2. 간 건강
강황 효능 에는 강황은 간에서 빌리루빈과 담즙의 적절한 균형을 지켜주는 데 도움이 주기 때문에 간 건강에 도움을 줘요. 특히나 강황은 수세기 동안 간 질환과의 싸움에서 가장 보편적으로 이용되는 고유의 특성 중 한 가지였어요. 강황의 미네랄, 비타민 및 항산화제는 간 염증 수준을 최소화해서 간 조직에서 독소와 쌓인 지방을 빠르게 제거하는 데 도움을 줘요.
강황 효능 3. 두뇌 건강
강황 효능 에는 강황은 천연 뇌 영양제라고 할 정도로 두뇌에 좋다고 합니다.
강황 섭취율이 높은 인도는 알츠하이머의 발병률이 미국의 4분의 1 수준이라 하는 연구 결과가 있고 커큐민이 기억력 개선에도 좋다는 연구 결과도 있다고 합니다. 또한 강황의 커큐민이 두뇌 유래신경 영양인자를 늘어나게 해서 사람의 정신과 느낌이 좋아지도록 만드는 작용을 하여 우울증에도 효과가 있다고 합니다.
강황 효능 4. 항암효능
강황 효능 에는 강황은 신체 속의 세포가 비일상적인 증식을 이루며 장기를 파괴하고 종양을 발병시키는 것을 암이라고 합니다. 강황에 함유된 커큐민이라는 고유의 특성은 암세포가 발병되었을 때 전이되는 통로를 차단하고 암세포가 빠르게 증식하는 것을 막아주어 줍니다. 커큐민은 혈관을 통하여 암이 전이 및 증식하는 것을 막아주어 줄 뿐만 아니라 종양을 제한하는 효과가 있기 때문에 항암효능이 뛰어납니다.
강황 효능 5. 면역력 강화
강황 효능 에는 강황은 면역력을 강화시켜 줘요. 강황은 모든 성인 질병과 암의 근본 원인이 되는 몸의 면역력 저하를 개선시키는 데 도움이 된다고 알려져 있습니다. 면역 체계가 약해지면 외부의 공격으로부터 몸의 방어력이 저하돼 암세포 발달 등 신체에 유해한 균들을 지연할 수 없게 된다고 알려져 있습니다. 강황은 이러한 면역체계를 향상함으로써 각가지 질병을 미리 대처하게 된다고 알려져 있습니다. 다만 유의하실 점은, 의약품이 아니므로, 개선에 도움이 되는 것이지 치유나 제거를 하는 것이 아님을 명심하시기 바라요.
강황 효능 6. 관절염 완화
강황 효능 에는 강황은 뼈나 염증을 줄여주는 효능을 갖고 있다는 이야기입니다. 통상 사람들은 나이가 들어가면서 다양한 염증들에 시달리는데요. 특히나 관절 쪽이나 인대, 근육 등으로 염증들이 조금씩 몰리면서 염증으로 고생을 알려져 있습니다. 그런 염증으로 관절염이 오래되면 오십견 같은 것이 올 수도 있어요. 그런 증상을 강황은 개선시켜 줍니다. 또한 강황은 항염효과가 우수한 식품이기 때문에 우리 신체에 들어와서 관절을 부드럽게 해 주며 아픈 것을 완화시켜 주는 역할을 한다고 해요. 그리고 강황 효능 에는 뼈 건강에도 도움을 줄 수 있다고 합니다.
강황 효능 7. 소화 촉진
강황 효능에는 강황은 소화를 활성화해 주기 때문에 소화 성능이 약한 사람들에게 도움이 된다고 알려져 있습니다. 위장이 안 좋고 음식을 잘 소화하지 못하는 분들은 영양 흡수를 원만하게 하지 못하고 복부가 항상 더부룩하고 거북해요. 이런 사람들에게 강황의 특성은 소화성능을 촉진해서 소화불량, 과민성대장증후군, 변비 등 위장결함 개선에 효과적인데요.
강황 효능 8. 화병 완화
강황 효능에는 강황에 함유된 커큐민은 화병을 완화하고 느낌 좋게 개선하는 능력이 있다고 합니다. 한 연구결과에서 화병 증상자 60명을 대상으로 커큐민을 복용한 사람들과 아닌 사람들을 연구해 보니 커큐민을 복용한 사람들의 관찰한 결과 항우울제로 치유를 한 화병 증상자의 6주 후에 결과치와 비슷한 완화 효과의 결과를 확인하였다고 합니다.
강황 효능 9. 다이어트
강황 효능에는 강황은 몸 안에 지방이 축적되는 것을 지연하는 효과가 있고 몸 안에서 열을 발산해서 불필요한 지방이 소진될 수 있도록 해서 지방이 빠르게 분해될 수 있도록 도움이 된다고 합니다. 또 다이어트 중에 손상되는 피부에도 도움이 된다고 합니다. 강황의 커큐민 고유의 특성이 노화의 원인인 활성산소를 지연하여 피부의 주름을 개선해 주며 노화를 예방한다고 합니다.
강황 효능 10. 당뇨 미리 대처
강황 효능 에는 강황은 당뇨를 미리 대처하는 효능이 있다는 이야기입니다. 강황에 들어있는 커큐민 고유의 특성은 염증을 개선하는데 뛰어난 고유의 특성이기도 하며 혈당 수치를 안정적으로 유지하는데 도움이 되는 고유의 특성인데요. 강황의 커큐민 고유의 특성은 인슐린 저항성 개선에 도움을 줌으로써 당 조절에 뛰어난 효과를 보이는 정도로 당뇨를 방지한 경우 혹은 미리 대처하는데 큰 도움을 줘요.
강황 효능 11. 항염증제
강황 효능 에는 강황에 함유된 커큐민은 비스테로이드성 소염제인 이부프로펜과 비슷한 효과를 보인데요. 따라서 강황은 관절염, 류마티스 관절염과 같은 염증성 질환과 그 질환에 동반된 통증완화에 아주 많은 도움을 줘요. 근래 공표된 연구를 보시면 90일간 2그룹으로 한 그룹은 강황 추출물을 복용하며, 다른 그룹은 강황 추출물을 복용하지 않은 실험을 추진한 결과 무릎 골관절염 증상자 70명이 통증이 완화된다는 결과를 얻었어요. 커큐민은 염증과 통증을 일으키는 효소인 COX-2를 차단해서 통증을 완화시키기 때문인데요. 그 결과, 강황 추출물을 섭취한 그룹이 그렇지 않은 그룹에 비해 통증 완화 효과가 뛰어남이 입증되었어요.
강황 부작용
강황 부작용에는 모든 식품들이 그렇듯 적정량의 강황 섭취는 건강에 아주 이로운 도움을 주지만 과다섭취 하거나 임산부에게는 건강에 유해한 성질을 가집니다. 강황에 함유된 커큐민의 효능 중에 한 가지인 생리불순을 좋아지게 하는 성능이 생리를 빠르게 하게 할 수 있게 한다고 하는데요. 임산부의 경우에는 유산이 될 수도 있기 때문에 너무 많은 섭취할 때 조심하는 것이 귀중하고 요긴해요. 그리고 이러한 성능과 유사한 효과로 혈액 내 나트륨을 제거하며 삼투압작용으로 혈액을 묽게 만들어주는 효과가 있어 혈액 희석제를 섭취하고 있는 증상자의 경우는 섭취에 주의를 기울여야 해요.
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